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澳门新葡萄京官网首页大红门企业2019年食品安全专项会议
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2019217日,北京澳门新葡萄京官网首页大红门肉类食品澳门新葡萄京官网首页在京组织召开了“2019年食品安全宣贯大会”,会议旨在传达国家、北京市及首农食品集团食品安全会议要求,总结大红门企业2018年食品安全管理工作,安排部署2019年食品安全重点工作。企业副经理卢念松、闵成军,屠宰企业品控负责人、检验检疫负责人及企业生产质量部相关人员参加了会议,企业副经理司玉新主持会议。



2019年食品安全会议现场

卢念松同志向与会人员传达了年前首农食品安全会议相关要求,强调:一是各出资企业结合同仁堂蜂业问题严抓驻点采购和委托外部加工,健全相关管理文件,完善相关职责,确保采购合规、食品安全得到有效保障;二是加强食品安全培训,完善食品安全管理体系,健全考核机制;三是加强产品质量控制,提升产品质量。


企业副经理卢念松发言

司玉新同志总结了2018年食品安全工作取得的成绩和不足,对2019年食品安全工作进行详细安排、部署。


企业副经理司玉新总结2018年食品安全工作及部署2019年工作

闵成军同志针对员工食品安全培训和检验化验工作提出具体要求。


企业副经理闵成军对食品安全工作提要求

当日下午,司玉新同志对各出资企业品控、检验检疫负责人进行《食品安全管理常识培训》,内容包括2018年重点食品安全案例,畜禽屠宰进厂、生产过程、产品出厂检验检疫要求,产品生产过程标准,食品安全管理体系要求等,将食品安全管理工作落到实处。



食品安全管理常识培训会

会后,司玉新同志与屠宰企业品控负责人签订食品安全责任书,确保食品安全主体责任层层压实、层层传导。



现场签订食品安全责任书



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