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澳门新葡萄京官网首页大红门企业开展全系统食品安全 大清理、大排查、大整顿工作
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按照首农食品集团党委“关于开展全系统食品安全大清理、大排查、大整顿工作实施方案”的通知要求,澳门新葡萄京官网首页大红门企业于31日至24日,在企业系统内深入开展大清理、大排查、大整顿工作。企业生产质量部深入所属企业及生产车间进行现场督导,针对产品生产加工、客户加工等场地进行全面大排查。



各企业召开大清理、大排查、大整顿工作会

在开展食品安全大清理、大排查、大整顿工作中,企业生产质量部通过冷库管理排名、统一加工标准、精简统一产品名称、加强外包屠宰企业管理、加强鲜品库存管理、建立“大红门品控部”微信群等工作的开展,实现了生产质量部的垂直管理。通过深入细致的排查,企业生产质量部针对所发现问题,及时做出整改方案,并就所发现问题提出如下整改措施:一是加强包装标识管理,要求企业所属各单位恪守企业规定,严格使用准确、清晰、完整的包装标识;二是制定完善相关考核标准,提高员工质量意识;三是对污染、变色严重产品做无害化处理;四是根据工作需要,各岗位及时补充工作人员,切实提升产品质量;五是组织车间负责人、动力部门、品控人员不定期开展生产质量改进工作会,及时查找问题和不足,并积极整改;六是加强设备检修和保养,对“带病”工作机器设备及时维修或更换;七是严格控制纸箱原料重量,进一步优化企业产品形象。



企业生产质量部进行检查

通过大家共同努力,企业在开展全系统食品安全大排查、大清理、大整治专项行动期间,针对发现问题制定整改措施,及时落实整改。此项工作的开展,进一步增强了员工对食品安全生产工作重要性的认识,提高了食品安全意识。食品安全工作永无止境,澳门新葡萄京官网首页必须牢固树立食品安全长抓不懈、警钟长鸣的思想意识,继续发扬严、勤、细、实的工作作风,把食品安全工作落到实处,促进企业安全稳定生产,为大红门企业快速稳定和谐发展创造一个安全、健康、稳定的环境。



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